近年來，盡管中國新生兒出生率持續(xù)下滑（2023 年降至 6.5‰），但嬰幼兒配方奶粉市場仍展現(xiàn)出強大的韌性。據(jù)聚億信息咨詢數(shù)據(jù)顯示，2024 年行業(yè)市場規(guī)模預(yù)計達 1200 億元，較 2022 年增長 8.7%，其中高端產(chǎn)品貢獻超 40% 的銷售額。

而在消費升級驅(qū)動下，高端化與功能化產(chǎn)品需求持續(xù)攀升，有機奶粉、A2 蛋白奶粉及添加益生菌、DHA 等營養(yǎng)成分的品類占比顯著提升。與此同時，三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場成為新增長極，下沉渠道的滲透率年均增速超過 15%，展現(xiàn)出巨大的市場潛力。

一、政策環(huán)境與行業(yè)規(guī)范：新國標(biāo)重塑競爭格局
國家持續(xù)推進配方注冊制、新國標(biāo)（2023 年實施）等嚴(yán)格監(jiān)管措施，淘汰中小品牌逾 200 個，市場集中度進一步提升。2024 年《嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全提升行動方案》出臺，強化全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系，推動行業(yè)向 “品質(zhì)化” 轉(zhuǎn)型。新國標(biāo)實施后，800 余個 SKU 被淘汰，頭部企業(yè)通過并購整合產(chǎn)能，CR5（行業(yè)前五集中度）預(yù)計從 2025 年的 60% 提升至 2030 年的 75%。此外，“三孩” 配套政策及生育補貼試點城市的擴圍，為市場注入長期信心。政策規(guī)范與支持并存，既淘汰落后產(chǎn)能，也為具備技術(shù)實力的企業(yè)提供了發(fā)展機遇。

二、渠道變革與消費行為：線上線下雙輪驅(qū)動
電商渠道占比從 2019 年的 28% 躍升至 2024 年的 45%，直播電商與社群營銷成為品牌獲客核心手段。消費者決策鏈路呈現(xiàn) “專業(yè)化” 趨勢，85 后、90 后父母依賴母嬰 KOL 測評、醫(yī)生背書及成分黨分析，推動品牌加大科研投入與透明化溝通。例如，愛可丁通過線上種草、綜藝合作及線下渠道賦能，在下沉市場實現(xiàn)快速增長，其罐內(nèi)碼追溯體系有效管控市場秩序。與此同時，線下渠道仍占據(jù)重要地位，飛鶴、君樂寶等品牌通過 “工廠智能化改造 + 渠道下沉”，將鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場覆蓋率從 2025 年的 60% 提升至 85%。


三、市場調(diào)研與消費者需求：精細化喂養(yǎng)時代來臨
（一）需求多元化與場景細分
消費者健康意識的提升推動需求多元化，78% 的消費者會查驗 DHA、OPO 等核心營養(yǎng)素含量，區(qū)塊鏈溯源技術(shù)應(yīng)用率提升至 62%。不同消費場景的需求也在增長，如辦公室、健身等場景的消費量年均增長 18%。高端市場中，消費者愿意為高品質(zhì)、高科技含量的產(chǎn)品支付溢價，而中低端市場更注重性價比。功能性奶粉如 HMOs（母乳低聚糖）、羊奶粉、特配粉增速達行業(yè)平均水平的 2-3 倍，成為新的增長引擎。

（二）細分市場潛力釋放
按價格區(qū)間、產(chǎn)品功能、使用場景等細分的市場均呈現(xiàn)增長潛力。例如，超高端奶粉占比預(yù)計從 2025 年的 18% 提升至 2030 年的 35%，而中低端產(chǎn)品份額將從 45% 壓縮至 30%。羊奶粉因低敏、易吸收特性，滲透率預(yù)計從 2025 年的 8% 提升至 2030 年的 18%，市場規(guī)模突破 360 億元。特配粉市場規(guī)模預(yù)計從 2025 年的 120 億元增至 2030 年的 300 億元，年增速超 20%，成為剛需賽道。

四、技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)品發(fā)展趨勢：功能性奶粉引領(lǐng)變革
（一）智能化生產(chǎn)與供應(yīng)鏈優(yōu)化
智能化成為行業(yè)重要趨勢，新型奶粉加工設(shè)備通過傳感器技術(shù)自動檢測原料新鮮度并調(diào)整參數(shù)，如施恩采用德國 GEA 噴霧干燥設(shè)備實現(xiàn)全封閉凈化生產(chǎn)。大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)被廣泛應(yīng)用于供應(yīng)鏈管理，例如伊利金領(lǐng)冠通過全球母乳研究數(shù)據(jù)庫優(yōu)化配方，其珍護鉑萃系列添加 HMOs、乳鐵蛋白等成分，臨床驗證顯示可降低嬰幼兒呼吸道感染率 30%。

（二）綠色環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展
環(huán)保意識推動行業(yè)向綠色轉(zhuǎn)型，企業(yè)采用環(huán)保包裝材料和節(jié)能技術(shù)，如蒙牛乳業(yè)在有機奶粉生產(chǎn)中減少碳足跡。伊利金領(lǐng)冠塞納牧通過中歐有機雙認證，從牧場到生產(chǎn)全程踐行可持續(xù)理念。

（三）健康化與功能化突破
功能性成分研發(fā)成為焦點，HMOs 國產(chǎn)化率從 2025 年的不足 10% 提升至 2030 年的 60%，成本降低 40%，推動 HMOs 奶粉滲透率提升至 25%。羊奶粉通過脫膻技術(shù)和全產(chǎn)業(yè)鏈布局，價格下探至中端市場，與牛奶粉形成競爭。特配粉通過臨床驗證實現(xiàn)國產(chǎn)化，成本降低 50%，滿足特殊嬰幼兒群體需求。

五、行業(yè)前景與投資建議：把握結(jié)構(gòu)性機會
（一）市場規(guī)模與增長動力
盡管短期受新生兒數(shù)量下降影響，2026 年市場規(guī)模或跌至 1650 億元低谷，但高端化、功能化需求將推動 2030 年市場規(guī)模回升至 2000 億元。消費升級、技術(shù)創(chuàng)新及健康意識增強是主要增長動力。

（二）投資方向與風(fēng)險規(guī)避
聚億信息咨詢建議投資者關(guān)注三大領(lǐng)域：技術(shù)創(chuàng)新（如 HMOs、羊奶粉、特配粉研發(fā)）、品牌建設(shè)（具備科研背書和渠道優(yōu)勢的企業(yè)）、新興市場（下沉市場與跨境電商）。需規(guī)避技術(shù)壁壘低、同質(zhì)化嚴(yán)重的企業(yè)，注重差異化定位與合規(guī)體系建設(shè)。

六、結(jié)論：品質(zhì)競爭與價值升級
未來幾年，嬰幼兒配方奶粉行業(yè)將在政策規(guī)范、技術(shù)創(chuàng)新與消費升級的多重驅(qū)動下持續(xù)增長。企業(yè)需強化研發(fā)能力，聚焦功能性產(chǎn)品，同時優(yōu)化渠道布局，把握下沉市場與跨境電商機遇。投資者應(yīng)關(guān)注技術(shù)領(lǐng)先、品牌影響力強的頭部企業(yè)，共享行業(yè)結(jié)構(gòu)性增長紅利。聚億信息咨詢將持續(xù)跟蹤行業(yè)動態(tài)，為企業(yè)與投資者提供專業(yè)洞察與決策支持。